己酸烯丙酯
中文名称：己酸烯丙酯，己酸丙烯酯，凤梨醛，十九醛。
英文名称：Allyl caproate，Allyl capronate，Allyl hexanoate。
分子式：C9H16O2。
分子量：156.22。
CAS：123-68-2 。
FEMA：2032 。
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理化指标
外观：无色至淡黄色液体。
香气：有强烈的菠萝样香气，并有老姆酒样风味。
溶解性：易溶于有机溶剂，不溶于水。
比重（ 25/25℃ )： 0.884-0.891 。
折光率（ 20℃ )：1.422-1.426 。
闪点：大于66℃ 。
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