迷迭香酸50%
英文别名:Rosemarinic acid; (R)-alpha-[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2E-propenyl]oxy-3,4- dihydroxybenzenepropanoic acid
化学名称:[R(E)]α-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-3,4-二羟基苯丙酸
分子式: C18H16O8
分子量:360.33
CAS 登录号:20283-92-5
迷迭香酸为水溶性物质,低含量迷迭香来源为浅黄色至棕色粉末,高含量为白色粉末;易吸潮;具有迷迭香特殊草本气味;溶解度:171℃~ 175℃,遇三氯化铁-铁*溶液显蓝绿色。